极鲜炒饭

餐饮空间 · 空间图像资料

【项目面积】300㎡【项目地址】义乌万达

资料状态：已形成基于图像资料的空间解读

设计问题

快餐需要让顾客快速完成识别、点单、取餐和就座，同时保留可选择的停留尺度；案例以主廊与座席模块回应。

以门头/菜单建立首屏，以点单台和主廊组织效率，再用圆形框景、雅座和大桌形成层级。

案例由黑色门头/点单入口、开放大厅、长向座席、产品展示墙、圆形框景、雅座和大桌区组成，兼顾快餐效率与局部私密。

顾客从门头进入点单台，再经主廊向长凳、大桌或雅座分流；取餐、后厨、传菜、补货、消防和无障碍未由图纸验证。

VP是门头、菜单屏、白色服务台、圆形框景和树枝端景；PP是长向座席、主廊、雅座和展示墙；IP是菜单、白色台面、圆形框景、植物和产品柜。

可见表观包括开放式黑色天花、灰色地面、白色/暖灰墙、深木、金属、玻璃、长凳、圆形框景和植物；耐污、防滑、消防未确认。

线性灯、筒灯和开放天花提供基础光，点单台、菜单、圆形框景和树枝装置使用重点光，实际照度和排烟未确认。

黑白现代底盘、木色构件、圆形框景、树枝装置和长向座席形成克制、快餐化、带有东方细节的餐饮语言。

点单台、菜单屏、长凳、隔断和装置需要协调设备、机电、消防、清洁和服务净空。

图像解读用于方案交流，具体尺寸、施工与运营情况以项目资料为准。